Paano magbenta ng sausage

Kung nais mong buksan ang isang tindahan ng mga sausage, maingat na isaalang-alang ang assortment. Para sa mga dalubhasang tindahan ng groseri, ito ang batayan ng tagumpay ng negosyo. Gamit ang tamang assortment at magandang lokasyon ng tindahan ng sausage, ang negosyo ay maaabot ang break-even point sa ilang buwan.

Kakailanganin mo

• - plano sa negosyo;

• - pinapayagan;

• - kagamitan;

• - mga produkto;

• - kawani.

Manwal ng pagtuturo

1

Isagawa ang pananaliksik sa merkado. Ang pag-aaral sa sitwasyon ng merkado sa malaking tingi ay ang susi sa pag-unawa sa demand ng consumer. Ang pagkakaroon ng pagsuri kung aling mga partikular na tindahan ang kulang sa iyong lungsod, madaling makita kung tama ang iyong pinili. Ang isang mapagkumpitensya na pagsusuri ng mga daloy ng customer at ang mapagkumpitensyang kapaligiran, isinasagawa na may kaugnayan sa napiling lugar, ay nagbibigay-daan sa iyo upang linawin kung nagkakahalaga ng pagbubukas ng isang tindahan ng sausage sa loob nito o naghahanap ng isa pang matatagpuan na mas matagumpay.

2

Anyayahan ang mga awtoridad sa pangangasiwa na makakuha ng payo sa pagpapalit ng mga kagamitan, lokasyon ng mga lugar ng pamimili, mga materyales na pinapayagan na magamit para sa dekorasyon ng bulwagan, atbp. Kung hindi (kung inanyayahan mo lamang sila kapag handa na ang lahat), ang panganib ng posibleng mga bahid at, nang naaayon, ang mga pagbabago ay tataas.

3

Gumawa ng pag-aayos, bumili at ayusin ang mga komersyal na kagamitan. Tandaan na kapag bumili ng mga palamig na counter, mas mahusay na kunin ang mga kung saan posible na itakda ang kinakailangang temperatura. Ang pangangalakal sa mga sausage ay nangangailangan ng iba't ibang mga mode. Kaya, halimbawa, mas mahusay na mag-imbak ng mga pinausukang sausage sa plus zone, at lutong sausage sa zero. Kung balak mong ibenta ang mga sausage at iba pang mga uri ng mga sausage na gawa sa hilaw na tinadtad na karne - magbigay ng isang hiwalay na kaso ng pagpapalamig sa isang minus zone. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga refrigerator sa mga silid ng utility, na kinakailangan para sa pag-iimbak ng mga produkto.

4

Piliin ang mga supplier. Bilang isang patakaran, mas mahusay na mag-alok ng mga produkto mula sa maraming mga halaman sa pagproseso ng karne. Sa kasong ito, ang mga mamimili ay may maraming mga pagpipilian. Subukang mag-isip sa pamamagitan ng assortment sa isang paraan na ang parehong mahal at katamtamang presyo na mga sausage ay ipinakita sa iyong tindahan. Kung plano mong magbenta ng atay at at sausage na inihanda gamit ang dugo ng baka, tandaan na mayroon silang isang napaka-maikling oras ng tingga.

5

Kumuha ng pahintulot, mag-upa ng kawani, maghatid ng mga kalakal at simulan ang kalakalan. Sa mga unang araw, ipinapayong ipakilala ang mga diskwento at anumang mga kampanya na naglalayong akitin ang isang madla. Para sa isang tindahan ng sausage, makatuwiran na magsagawa ng mga kampanya sa marketing na idinisenyo para sa mga residente ng kalapit na bahay.

dekorasyon ng sausage