Paano gumawa ng soda

Ang parehong soda at matatanda ay gustung-gusto ito. Gayunpaman, ang mga modernong tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng iba't ibang mga lasa at enhancer ng lasa sa kanilang mga carbonated na inumin, na hindi ginagawang kapaki-pakinabang ang soda. Samakatuwid, maraming mga interesado sa kung paano gumawa ng tulad na inumin sa bahay.

Bit ng teorya

Ang soda na gawa sa bahay ay handa nang napakabilis at ayon sa iba't ibang mga recipe, at ang pangunahing sangkap nito ay ang carbon dioxide CO2. Hindi ito sumunog, walang kulay at amoy, ay may mas malaking timbang kaysa sa hangin, at madaling natutunaw sa tubig, binibigyan ito ng bahagyang maasim na lasa. Ang mga inumin sa awtomatikong machine ng Sobyet na may soda ay ginawa nang eksakto - naglalaman sila ng isang silindro ng carbon dioxide, na ibinibigay sa ilalim ng presyon sa matamis na tubig at natunaw dito.

Ang homemade soda ay maaaring gawin gamit ang mga lata na puno ng carbon dioxide, at isang siphon, na mahal, ngunit ibinebenta pa rin sa mga tindahan.

Kung ang siphon ay hindi malapit sa kamay, kailangan mong ihanda ang iyong sarili sa carbon dioxide. Maaari itong makuha mula sa nasabing improvised na mga tool sa kusina tulad ng suka at baking soda, kapag halo-halong, nabuo ang kinakailangang sangkap. Kaya, upang maghanda ng homemade soda, kailangan mong uminom ng dalawang kutsarang baking soda, pitong kutsara ng suka (9%), isang litro ng tubig, dalawang madilim na plastik na bote, dalawang lids na may mga butas at isang metro na PVC pipe.