Paano lumikha ng isang hotel

Kapag binubuksan ang isang hotel, mahalagang isaalang-alang hindi lamang ang lokasyon nito, ngunit upang makahanap din ng dahilan kung bakit dapat manatili sa iyo ang mga potensyal na bisita. Kailangan mong magsimula sa pananaliksik sa marketing. Order o pagbili ng mga resulta ng pananaliksik para sa industriya ng hotel sa iyong lugar - mula sa mga ito maaari mong maunawaan kung ano ang maaaring asahan sa paglilipat ng tungkulin. Siguraduhing pag-aralan ang mga pagtataya ng mga dalubhasa tungkol sa malapit at pangmatagalang mga prospect para sa pag-unlad ng merkado. Ang isa pang pag-aaral na kakailanganin mo ay isang larawan ng target na madla.

Kakailanganin mo

• - mga resulta ng pananaliksik sa marketing;

• - plano sa negosyo;

• - lugar;

• - kagamitan;

• - kawani;

• - promosyon.

Manwal ng pagtuturo

1

Salakayin ang iyong sarili sa mga resulta ng pananaliksik sa merkado at simulan ang pagsusulat ng isang plano sa negosyo. Ang unang bahagi ay dapat na naglalarawan. Ang pangunahing tema nito kung bakit ang mga potensyal na panauhin ay dapat manatili sa iyo. Ang pangalawang bahagi ay nakatuon sa mga proseso ng negosyo. Mula sa pagsasama ng isang kumpletong listahan ng lahat ng kailangan upang maglunsad ng isang proyekto, sa "litrato" ng serbisyo. Ang ikatlong bahagi ay naglalarawan ng mga pinansiyal na proseso ng hinaharap na negosyo. Bilangin ang mga kinakailangang pamumuhunan, ang tiyempo ng subsidy, ang punto ng exit sa zero at ang point ng breakeven. Magbibigay din ng isang modelo ng mga nakapirming at variable na gastos, pati na rin ang kita. Batay sa data na nakuha, gumuhit ng isang plano sa pamumuhunan na may isang iskedyul para sa pagbabayad ng mga pautang.

2

Hanapin ang tamang silid. Kung magpasya kang magtayo ng gusali mula sa simula - mag-order at aprubahan ang disenyo ng arkitektura. Ang hotel ay binubuo ng dalawang pangunahing mga zone - ang bilang ng mga silid (hanggang sa 50% ng lugar ay inilalaan para dito) at ang serbisyo sa pagtutustos, kung saan ang isa - dalawang restawran at isang lobby bar (mga 15-17%). Ang natitira ay nasasakop ng mga serbisyong teknikal, pati na rin ang mga serbisyo na nagbibigay ng iba't ibang mga karagdagang serbisyo sa panauhin ng hotel, halimbawa, isang fitness room, isang beauty salon, isang sauna, atbp.

3

Mag-order ng isang proyekto ng disenyo, ayon dito, bibigyan ang mga silid, bulwagan, restawran. Subukang gumamit ng mga likas na materyales. Ang mga plastik at katulad na materyales ay angkop lamang sa napakakaunting mga estilo. Ang istilo ng "minimalism", sikat ngayon, ay nangangailangan ng malalaking lugar. Ngunit mas mahusay na tumira dito o sa istilo na klasikong nasubok sa oras. Tulad ng pagpapakita ng kasanayan, ang mga panauhin ay pinapaboran sa kanila.

4

Suriin ang lahat ng mga serbisyo sa hotel sa mga awtoridad ng pangangasiwa. Aabutin mula sa isa hanggang tatlong buwan upang makakuha ng mga permit, maging handa para dito. Gumawa ng katabing teritoryo nang magkatulad. Kapag sinimulan na ng mga bisita na mag-check in, hindi ito matatanggap. Alagaan ang mga kawani, disenyo ng trabaho at pag-upa. At kasama rin ang isang plano sa marketing. Hindi mahalaga kung gaano kaganda ang iyong hotel, kailangang ma-promote.