Mga ideya sa Negosyo: Mga Klase sa Pagluluto

Ang pagluluto ay nakita kamakailan hindi lamang bilang trabaho o tungkulin sa sambahayan, kundi pati na rin bilang isang oras ng pahinga, paglilibang. Ang ideya ay dinala sa Russia ni James Oliver sa huling bahagi ng 90s. Ang pagluluto sa isang bilog ng mga malapit na tao o sa isang maayang kampanya lamang, sa ilalim ng gabay ng isang chef, tinatamasa ang isang kasiya-siyang kapaligiran at pakikipag-usap, ay walang pagsala isang napakahusay na kasiyahan. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga kumpanya ang nagsasanay ng mga kurso sa pagluluto para sa kanilang mga kawani.

Ngunit kung bumaba ka sa lupa at tumingin sa paligid, kumakain ang lahat at ginagawa ito araw-araw. Ngunit ang mga karaniwang pagkain ay nakakagambala sa iyo tulad ng isang larawan na timbangin sa isang lugar sa loob ng 10 taon, hindi mo lang ito napansin. Minsan ang kakulangan ng pagkamalikhain at kagandahan sa pagluluto ay nagmula sa kakulangan sa pananalapi, ngunit mas madalas na hindi alam ng mga tao kung paano.

Ang talento ng culinary ay katumbas ng talento ng isang musikero at hindi natagpuan nang madalas, ngunit upang malaman lamang kung paano magluto nang maayos at maganda ay nasa loob ng kapangyarihan ng lahat.

Sa kabutihang palad, ang mga kurso sa pagluluto ay nagsimulang lumitaw sa mga malalaking lungsod, kung saan ituturo ng mga nakaranas na chef ang lahat mula sa mga klasikong pinggan hanggang sa kakaiba. Ang prinsipyo ng mga kurso sa pagluluto ay katulad ng iba pang mga kurso sa pagsasanay at binubuo sa paglilipat ng karanasan ng mga propesyonal sa mga mag-aaral.

Lumilikha ng negosyo sa pagluluto

Ang isang mahalagang hakbang sa paglikha ng mga kurso sa pagluluto ay ang paghahanap para sa mga propesyonal na chef na hindi lamang naghahanda ng ulam na kamangha-manghang, kundi pati na rin upang magawang sabihin at turuan ang iba. Kadalasan, kahit na ang pinaka-nakaranasang espesyalista ay hindi maipaliwanag ang impormasyon sa isang naa-access na wika.

Ang isang pantay na mahalagang isyu sa bagay na ito ay ang iskedyul, dahil kailangan mong ayusin ito para sa lahat, kapaki-pakinabang na maunawaan na ang karamihan sa mga bisita ay sa gabi. Ang mga pangkat ay dapat nahahati sa mga tao na 8-10. Ang mas maliit na bilang ng mga mag-aaral, mas mahusay ang pagsasanay, mahusay din na lumikha ng mga indibidwal na kurso, marahil sa isang paglalakbay sa bahay.

Ang isang kinakailangan para sa mga naturang kurso ay ang pagbili ng kagamitan, ang kagamitan ay dapat bago at moderno. Kaya, upang lumikha ng isang paaralan sa pagluluto kakailanganin mo:

• malalaking countertops
• hobs,
• ovens
• mga ref
• cutlery
• pinggan
• mga gamit sa kusina.

Lalo na ang nauugnay na negosyo ay magiging sa mga malalaking lungsod, kung saan ang isang malaking bilang ng mga taong nais na malaman ang sining na ito. Ang ganitong uri ng negosyo ay maaaring maging lubhang kawili-wili at kumikita.