Paano magbukas ng isang tinapay sa kuwadra

Ang isang stall ng tinapay sa isang tirahan na lugar ng lungsod o kahit saan na may mataas na trapiko ay maaaring maging isang mahusay na negosyo para sa isang negosyanteng baguhan - sa pamamagitan ng pagtaya sa mataas na paglilipat, sa paglipas ng panahon, makakamit mo ang lalong kanais-nais na mga kondisyon para sa pakikipagtulungan sa mga supplier, panaderya at mini-bakery.

Kakailanganin mo

• - pahintulot ng ilang mga kagawaran ng lokal na pangangasiwa;

• - nakatigil na kiosk, bago o ginamit;

• - kagamitan sa pangangalakal (racks, kahoy na tray, cash rehistro);

• - kasunduan sa ilang mga supplier ng mga produktong panadero;

• - ang nagbebenta-nagbebenta (isa o dalawang maaaring palitan).

Manwal ng pagtuturo

1

Lagyan ng tsek sa lokal na administrasyon bago simulan upang pumili ng isang lugar para sa kuwadra kung saan, ayon sa umiiral na mga patakaran, maaari kang ayusin ang isang punto ng pagbebenta sa prinsipyo. Sa ilang mga lungsod, ang pagpili ng mga lugar para sa mga kios at stall ay limitado at kailangan mong magpatuloy hindi mula sa iyong mga hinahangad, ngunit mula sa mga kinakailangan ng pangangasiwa ng lungsod. Ang pagkakaroon ng napili ng isang tukoy na lugar, i-coordinate ito sa departamento ng arkitektura at pagpaplano ng lunsod at makakuha ng pahintulot mula sa departamento ng kalakalan.

2

Suriin ang mga alok ng mga kumpanya na gumagawa ng mga nakatigil na kios sa iyong lungsod o mga environs. Kung posible na mag-order ng isang bagong kiosk - gawin ito kung walang sapat na pera, sumang-ayon sa pagbili ng isang na ginagamit na kuwago sa may-ari na likido ang kanyang labasan. Ang mga gastos sa pagbuwag at pagdala ng kiosk sa huling kaso ay malamang na maipapanganak ka.

3

Magbigay ng kasangkapan sa kiosk sa lahat ng kailangan mo, lalo na ang pinakasimpleng kagamitan sa komersyal (maraming mga rack at kahoy na tray), pati na rin ang isang alarma sa sunog. Bumili ng isang rehistro ng cash, irehistro ito sa isang tanggapan ng buwis (kung mayroon ka na ng katayuan ng isang indibidwal na negosyante), magtapos ng isang kontrata para sa paghahatid ng isang cash rehistro. Ang isang handa na outlet ay dapat tanggapin ng mga empleyado ng mga awtoridad sa paglilisensya - ang Fire Inspection at ang Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection at Human Welfare.

4

Magtipon ng isang database ng lahat ng posibleng mga supplier ng mga produktong panaderya at confectionery (maaari silang makadagdag sa assortment) sa iyong rehiyon. Tandaan na maraming mga tagagawa ay hindi direkta na gumana sa mga saksakan, ngunit nagbebenta ng tinapay sa mga pakyawan na kumpanya na sila mismo ang naghahatid ng mga kalakal sa mga saksakan. Ito ay magiging mas maginhawa para sa iyo upang gumana sa mga mamamakyaw - kahit na gumawa sila ng karagdagang margin sa mga kalakal, hindi mo kailangang ayusin ang paghahatid ng tinapay mula sa pabrika o mula sa panaderya, at ito ay lubos na mapadali ang iyong buhay.

5

Maghanap ng isang maaasahang nagbebenta sa lahat ng mga aspeto, mas mabuti na tumatanggap ng ilang mga rekomendasyon mula sa mga nakaraang employer. Ang isang matapat at magalang na nagbebenta ay ang susi sa kaunlaran at kagalingan ng iyong labasan, mas mahusay na baguhin ang sampung nagbebenta at makahanap ng isang karapat-dapat kaysa sa patuloy na pagkalugi mula sa hindi patas na pagganap ng iyong mga tungkulin ng mga unang natagpuan.

Kapaki-pakinabang na payo

Ang pagkakaroon ng itinatag ang gawain ng isang punto para sa pagbebenta ng tinapay, subukang mag-ayos ng isang segundo, at pagkatapos ay isang pangatlo - makakatulong ito na mabawasan ang mga panganib at gumawa ng patuloy na pagtaas ng kita.