Paano magbukas ng isang mini-pabrika

Kung magpasya kang magbukas ng isang mini-pabrika, pagkatapos ay maipapayo na isaalang-alang ang mga subtleties ng proseso na may isang tiyak na halimbawa. Ang pinakamababang gastos ay ang pagbili ng isang serbesa na gumagawa ng 50 hanggang 200 litro ng serbesa bawat araw. Ang mga kagamitan ay nagkakahalaga ng hanggang $ 5, 000 na may kapasidad para sa pangunahing pagbuburo, kapasidad ng teknolohikal, isang hanay ng mga kagamitan sa laboratoryo at isang sistema ng pagsasalin ng dugo. Susunod kailangan mong maghanda para sa paggawa.

Manwal ng pagtuturo

1

Alagaan ang silid. Para sa isang mini-pabrika na may kapasidad na 50 litro ng beer bawat araw, maghanap ng 30 metro kuwadrado. metro ng puwang ng paggawa. Kung ang pagiging produktibo ng iyong kagamitan ay 200 litro, pagkatapos ay kailangan mong makahanap ng 60 square meters. metro ng lugar.

2

Maghanda ng isang charter at isang memorandum ng samahan, alamin ang mga nasasakupang dokumento at lagda. Ngayon ay dumaan sa rehistro ng estado at magparehistro sa mga istatistika ng serbisyo at mga awtoridad sa buwis. Aabutin ng halos 300 USD upang bayaran ang lahat ng mga resibo at mga bayarin sa estado.

3

Pagkatapos ng pagpaparehistro, simulan ang ligal na pagrehistro ng lugar na pinili mo para sa paggawa ng serbesa. Una, kumuha ng pahintulot mula sa Sanitary Epidemiological Station, State Fire Inspection at Energy Surveillance para sa pag-install at pag-utos ng mga kagamitan sa pabrika. Mag-isyu ng isang sertipiko sa Housing Office na maaari mong gamitin ang mainit at malamig na tubig, pati na rin ang paglabas ng basurang tubig sa alkantarilya.

4

Ang isang lisensya ay ilalabas kung ang pabrika ng mini-beer ay matatagpuan sa lungsod ng Moscow o sa ibang rehiyon kung saan naglabas ang lokal na pamahalaan ng isang espesyal na utos hinggil sa paksang ito, bagaman nakansela ang paglilisensya ng beer sa pederal na antas. Kailangan mong makipag-ugnay sa "Opisina para sa Kalakal at Koordinasyon ng Pamilihan ng Consumer."

5

Suriin ang sistema ng buwis. Dahil ang beer ay kasama sa kategorya ng mga magagaling na kalakal, samakatuwid, magbabayad ka ng karagdagang buwis na 15%.

6

Mag-isyu ng isang sertipiko sa kalinisan para sa iyong produkto, na nagpapatibay sa kawalan ng isang posibleng masamang epekto sa kalusugan ng katawan ng tao. Upang gawin ito, makipag-ugnay sa pagsubaybay sa lokal na sanitary at epidemiological na may kahilingan na gumawa ng isang tseke sa kalinisan at magsagawa ng pagsusuri sa dokumentasyon ng regulasyon na tumutukoy sa mga kinakailangan ng produkto. Kung bigla mong tinanggihan ang teritoryal na sentro ng Sanitary Inspection, maaari mong apila ang kanilang desisyon sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa State Sanitary Inspection ng Russian Federation.

7

Tiyaking ang sanitary kondisyon ng tubig na ginagamit mo sa paggawa ay naaayon sa itinatag na pamantayan ng estado.