Paano magbukas ng grocery store

Video: TIPS PAANO MAGSIMULA NG SARI-SARI STORE | MAGKANO BA DAPAT ANG PUHUNAN 2024, Hulyo

Sinasabi ng mga propesyonal na mayroon lamang 3 pangunahing mga kadahilanan sa tagumpay ng isang tindahan ng produkto. Una, ito ang kanyang lugar, pangalawa, isang lugar at, pangatlo, muli sa isang lugar. Bakit? Dahil matapos na ang pera ay namuhunan sa napiling silid, hindi na maibabalik ito. Pag-uusapan natin kung paano pipiliin ang lokasyon ng tindahan, kung anong pamantayan ang dapat matugunan nito, at kung gaano karaming porsyento na hindi pagsunod sa mga kundisyong ito ang nagbabawas sa daloy ng mga customer, pag-uusapan natin sa artikulong ito.

Manwal ng pagtuturo

Ang tindahan ay dapat na matatagpuan sa ground floor ng gusali. Hindi sa basement, hindi sa basement, wala sa ikalawang palapag. Minsan may mga nagmamay-ari na nag-aayos ng mga tindahan sa ikalawang palapag at naghihintay para sa isang stream ng mga customer. Hindi inaasahan ang kanilang inaasahan. Ang ikalawang palapag ay nakakatakot sa 50-70% ng mga mamimili.

Dapat walang mga hakbang sa pasukan. Ang kadahilanan na ito ng sikolohikal na pang-unawa ng pasukan sa tindahan ay nagpuputol sa isa pang 15% ng mga mamimili.

Ang kalapitan ng mga daloy ng pedestrian ay dapat na maximum. Ang diskarte sa tindahan ay dapat na maginhawa. Ang pagkakaroon ng anumang mga hadlang at mga hadlang (mga bangin, utong mga butas, atbp.) Ay talagang hindi kanais-nais. Bilang karagdagan sa mga pedestrian, dapat pansinin ang mga motorista. Ito ay kinakailangan upang suriin kung ang pag-access sa pamamagitan ng kotse ay maginhawa, kung mayroong isang paradahan.

Ang kalapitan ng mga shopping at entertainment complex. Una, ang mall ay isang sentro ng atraksyon para sa mga residente ng rehiyon, at pangalawa, ginagarantiyahan nito ang pagkakaroon ng isang matatag na daloy ng pedestrian.

Ang kalapitan ng pampublikong transportasyon. Ang pangunahing mamimili ay ang mga tao na ang karaniwang ruta ng paggalaw ay dumadaan nang direkta malapit sa tindahan. Nakakatawa maniwala na ang mga mamimili sa kabilang panig ng kalye ay regular na bibisitahin ang tindahan. Ang isang apat na paraan na kalsada ay pinutol ang buong stream ng kliyente. At ang pangangailangan upang tumawid sa bipolar na kalsada ay mag-aalis sa tindahan ng "lamang" 70% ng mga customer.

Lokasyon malapit sa pabahay. Ang populasyon ng kalapit na lugar ay magiging pangunahing target ng madla ng tindahan. Ang radius ng saklaw ng labasan ay 750-1000 metro. Ang layo na ito mula sa tindahan hanggang sa bahay, ang mamimili ay lumalakad sa halos 10 minuto. Kapag kinakalkula ang average na bilang ng mga mamimili, ang impluwensya ng mga kakumpitensya sa intersecting teritoryo ng saklaw ay dapat na ibukod. Kapag sinusuri ang target na madla, dapat isa-isang kalkulahin ang isa sa mga apartment (mga sambahayan) at antas ng kanilang pagkonsumo (nananaig sa katayuan ng lipunan ng populasyon). Ito ay higit na matukoy ang assortment, dahil imposible upang masiyahan ang lahat ng mga customer, at ang mga mamimili mula sa iba't ibang mga pangkat ng lipunan ay hindi bumalandra sa isang lugar.

Ang pagkakaroon o pangangailangan para sa komunikasyon. Napakahirap ayusin ang mga ganitong bagay. Ang mga kable at koneksyon ng mga de-koryenteng kapasidad, tubig, dumi sa alkantarilya, ang pagkakaroon ng kakayahang teknikal sa kanilang pagpapatupad, ang oras at pamamaraan para sa pag-coordinate ng may-katuturang dokumentasyon - ang lahat ng ito ay kinakailangan ding ilatag sa badyet at plano sa oras.

Ang bumibili ay hindi umakyat sa hagdan, hindi pumunta sa ikalawang palapag, hindi tumawid sa kalsada at hindi pumunta sa isang tindahan na matatagpuan nang higit pa sa loob ng 10 minutong lakad mula sa bahay. Kung magpasya kang magbukas ng isang tindahan ng kaginhawaan, ang lahat ng mga nuances ng pag-uugali ng mamimili ay dapat isaalang-alang kapag pumipili ng isang angkop na lokasyon. Ang mas maraming pamantayan na inilarawan sa itaas ay matutugunan sa una, mas mataas ang posibilidad ng tagumpay ng tindahan sa hinaharap.