Paano magbukas ng isang draft na tindahan ng beer mula sa simula

Maraming mga negosyante ang isinasaalang-alang kung paano buksan ang isang draft ng tindahan ng beer mula sa simula. At hindi ito nakakapagtataka - ang pag-ibig ng mga kababayan para sa isang nakakalasing na inumin ay hindi kumalanta, samakatuwid, magkakaroon ng isang kahilingan para sa naturang produkto. Ayon sa istatistika, mula noong 2004, ang negosyo ay lumago ng 55%.

Magplano ng pagpapaunlad

Walang isang solong sagot sa kung magkano ang pera na kailangan mo upang mamuhunan sa naturang negosyo. Ang 150 libong rubles ay sapat para sa isang tao, at may isang taong tinig ang halaga ng isang milyon o higit pa. Ang mga halaga kaya iba-iba dahil sa pagkakaiba-iba sa laki ng mga tindahan, kanilang lokasyon, ibahagi. Ngunit sa average, 300 libong ginugol sa paggawa ng papel, pagbili ng kagamitan at advertising, mga 200 - bawat buwan para sa suweldo, advertising at pag-upa ng mga empleyado.

Upang mabuksan ang isang matagumpay na tindahan mula sa simula, kailangan mong lubusang maunawaan ang lahat ng mga nuances ng negosyong ito. Ang listahan ng mga kinakailangang dokumento ay halos pamantayan, maraming mga pagbabago na nauugnay sa mga detalye ng aktibidad:

1. Ito ay kinakailangan upang ayusin ang mga aktibidad sa mga lokal na awtoridad kung ang tindahan ay matatagpuan sa kalye. Sa kaso ng isang shopping center, kailangan mong makakuha ng pahintulot mula sa mga may-ari ng institusyon.

2. Nag-sign sila ng isang kasunduan sa mga lessors, na nagpapahiwatig ng mga term at kundisyon doon.

3. Ang pagkakaroon ng mga sanitary book ay dapat! Ay mangangailangan ng pahintulot mula sa SES, Gospotrebnadzor, kaligtasan ng sunog.

4. Ang negosyante ay dapat na nasa kanyang mga kamay ang mga dokumento ng indibidwal na negosyante, isang rehistradong rehistro ng cash.

Kinakailangan ang kalidad ng advertising kung kailangan mong lumikha ng isang maunlad na negosyo. At ang mahalagang bagay ay hindi ang halaga ng mga namuhunan na pondo, ngunit kung ano ang ginugol nila. Ang pinaka-epektibong mga pagpipilian sa advertising ay kinabibilangan ng:

1. Nakikita at maliwanag na pag-sign para sa isang tindahan ng beer.

2. Ang pagkakaroon ng mga palatandaan, kung ang punto ay matatagpuan hindi malapit sa mga lugar ng malaking pamamalagi ng mga tao.

3. Pamamahagi ng mga leaflet at kagiliw-giliw na promo para sa mga bagong customer.

4. Tindahan ng advertising sa Internet. Ngunit ang nasabing mga aktibidad upang i-advertise sa media ay ipinagbabawal ng batas.

Recruitment ng kawani

Ang kalidad ay maaaring matiyak sa pamamagitan ng mahusay na kagamitan, ang pagbili ng mga produktong may kalidad at, siyempre, napiling kawani. Sa maraming mga paraan, ang mga kawani ng tindahan ay nakasalalay sa format, laki, iskedyul. Tanging ang may-ari ng proyekto ay matukoy kung gaano karaming mga manggagawa ang kinakailangan. Ngunit kadalasan ay kailangan mo ng hindi bababa sa dalawang bartender upang makuha ang maayos na trabaho sa mga shift.

Kinakailangan na mag-install ng ilang mga camera ng pagsubaybay sa video upang makontrol mula sa oras-oras sa trabaho. Ang mga personal na tseke ay kailangang isaayos din. Ang mga Bartender ay dapat na maranasan, siyempre, ang mga bagong bago ay magiging angkop din sa unang pagkakataon, ngunit dapat silang madaling sanayin. Kailangan din ang mga serbisyo sa accounting at paglilinis.